株式会社シュヴァリエ 社長紹介


ワインの称号

略歴

1949年 8歳より父の店で酒のサービスを始める。
1964年 レストラン経営
1977年 フランスワインの騎士 “シュヴァリエ・デュ・タートヴァン” に任命される。
1989年 株式会社シュヴァリエを設立
1993年 ボルドーワインの司令官 “コマンドリー・デュ・ボンタン” に任命される。
1994年 ボルドー・サンテミリオンの裁判官 “ジュラッド・ド・サンテミリオン” に任命される。
1997年 法王のワイン係 “エシャンソヌリー・デ・パープ” に任命される。
1997年 ボルドー、ワインの騎士 “シュヴァリエ・ド・ボルドー” に任命される。日本人として初。
1998年 ブルターニュ、ワインの騎士 “シュヴァリエ・ブレッドヴァン” に任命される。
1999年 ボージョレ、ワインの騎士 “コンパニヨン・ド・ボージョレ” に任命される。

著書

  • ワインの称号